Kandungan Susu Kambing Etawa yang Tak Kalah Baik dari Susu Sapi

Hai... kalian pernah nyobain susu kambing etawa belum??

Selain susu sapi yang sering kita konsusmi, ada juga susu kambing etawa yang tak kalah lezat dan banyak kandungan nutrisi yang baik loh... 

Susu kambing etawa di hasilkan dari kambing - kambing etawa yang berkualitas baik. Kandungan nutrisi nya pun tak kalah baik dari susu sapi, salah satu yang saya ketahui langsung adalah produk susu kambing etawa yang di produksi oleh warga Gombengsari, Kalipuro, Banyuwangi.

Menuru Bapak Misdi salah satu perternak kambing sekaligus pemilik salah satu produksi susu kambing etawa mengatakan bahwa susu kambing etawa ini dapat langsung diminum tanpa diolah terlebih dahulu karena diperah oleh warga yang sudah dibimbing dengan prosedur yang tepat dan baik sehingga menghasilkan susu yang baik dan segar.

Berikut adalah kandungan susu kambing etawa :

    1. Mengandung kaya akan protein.

    2. Kalsium

    3. Vitamin A, C, D dan B12

    4. Fosfor

    5. Klorida

    6. Lemak

    7. Vitamin B12

    8. Gula dan Kolesterol yang rendang, yang dapat membantu mencegah osteoporosis.

Susu kambing etawa juga baik untuk kesehatan syaraf dan bisa digunakan untuk masker wajah. Untuk soal rasa, susu kambing etawa memiliki rasa yang gurih, kental, bau amis yang tidak begitu menyengat dan tidak mudah basi. Susu ini di distribusikan dalam keadaan beku guna untuk menjaga ketahanan susu.

Semoga artikel yang saya tulis bisa bermanfaat untuk pembaca sekalian...

Terimkasih sudah membaca... :)